Желтые сыры — это не просто дополнение к завтраку, это важная часть ежедневного рациона, способная обогатить вкус самых простых блюд и придать дополнительную утончённость даже изысканной кухне.

В компании ОКМ Серпц мы хорошо знаем, что вкус — это результат опыта, страсти и традиций. Именно поэтому с 1927 года мы создаем сыры, которые не только удовлетворяют кулинарные потребности потребителей, но и определяют рыночные стандарты качества. Наши флагманы — «Королевский» и «Каштелян» — предлагают разнообразие вкусов и текстур, которые придутся по душе любому ценителю сыра.

Сыр «Королевский» — представитель неотразимого вкуса

Сыр «Королевский» — это наша гордость, уникальный продукт, занимающий на протяжении многих лет первое место на рынке, что подтверждается данными исследований компании Nielsen. Насыщенный, выразительный вкус и бархатистая текстура делают его идеальным выбором как для ценителей, так и для тех, кто только начинает знакомство с выдержанными сырами.

В «Королевском» сыре вы почувствуете нотки ореха, тонкую сладость абрикоса и едва уловимый медовый акцент. Благодаря процессу созревания каждый кусочек восхищает глубиной вкуса. Этот сыр идеально подходит для сырной доски — в сочетании со свежим хлебом, джемом из инжира, груш или дыни.

С бокалом сухого вина он составит гармоничный дуэт, а его версия Light — менее жирная, но такая же изысканная — прекрасно сочетается с цельнозерновым хлебом и хрустящим салатом. «Королевский Light» — идеальный выбор для тех, кто не хочет жертвовать вкусом, но предпочитает более легкий вариант — меньше жира, то же качество и изысканность.

Сыр «Королевский» копчёный создан для ценителей, ищущих глубокие, выразительные нотки. Копчёный в натуральном дыму из паленого дерева, он приобретает насыщенный аромат и крепкий оттенок вкуса. Данный сыр идеально подходит для блюд на гриле, запеканок, а также используется в качестве элегантной закуски в сочетании с оливками, орехами или сухофруктами.

Сыр «Каштелян» — повседневная простота в благородной форме

Сыр «Золотой Каштелян» — это идеальный выбор для ценителей вкуса. Он гармонично вписывается в повседневную кухню. Его нежная молочно-ореховая нотка отлично сочетается с широким спектром блюд — от тостов и сэндвичей до яичницы и супов, а также блюд из «одной кастрюли». Этот сыр отлично сочетается с другими продуктами — он естественно гармонирует с простыми, домашними ингредиентами.

«Каштелян» классический — универсальный и надежный. Мягкий, но с заметным вкусовым акцентом — он не доминирует, а тонко подчеркивает вкус блюда. «Каштелян» классический идеально подходит как для завтрака, так и для быстрого и питательного обеда.

Для любителей более мягкого вкуса был создан «Каштелян» сливочный — еще более мягкая версия «Каштеляна». Кремовая текстура и тонкий молочный вкус делают его идеальным дополнением к свежему хлебу, овощам и зелени, например, помидорам, огурцам или шнитт-луку. Это вкус, соединяющий поколения и отвечающий вкусам всей семьи.

А вот «Каштелян» копчёный — это предложение для тех, кто ценит более изысканные кулинарные впечатления. Натуральный аромат дыма придает ему насыщенность, благодаря чему он идеально подходит в качестве ингредиента для теплых блюд и закусок с глубоким вкусом. Как и «Королевский» копчёный — это сыр с выразительным вкусом, для тех, кто любит, когда сыр играет одну из главных ролей.

Как же выбрать идеальный сыр?

Выбор подходящего сыра зависит от повода, индивидуальных вкусовых предпочтений и планируемого блюда. Вот краткие рекомендации:

• Для сырной доски: «Королевский» и «Королевский» копчёные — сыры с насыщенным, выразительным вкусом, прекрасно сочетающиеся с фруктами и вином.
• Для повседневных сэндвичей и тостов: «Каштелян» классический — мягкий и универсальный, он хорошо сочетается со многими добавками.
• Для легких закусок и салатов: «Каштелян» копчёный — обладает тонким ароматом дыма и хорошо сочетается с рукколой, овощами-гриль или клюквенным джемом.
• Для любителей мягких вкусов: «Каштелян» сливочный — кремовый и нежный, идеально подходит для салатов, врапов или легких запеканок.
• Для ищущих что-то особенное: «Королевский Light» — легкий, но изысканный. Отлично подходит для легкого ужина или здорового перекуса.

Сыры ОМК Серпц — вкусы, никогда не выходящие из моды

Наши сыры — это сочетание многолетнего опыта, страсти и внимания к каждой детали — от качества сырья до конечного продукта. В результате «Королевский» и «Каштелян» уже много лет пользуются доверием и любовью потребителей.

Это сыры, идеально подходящие для самых разных кулинарных задач — от повседневного завтрака до семейного обеда и элегантного ужина.

Ищете вкус, который останется с Вами надолго?
Выбирайте сыры ОМК Серпц — натурально созревающие, созданные с душой.